楽しく美味しいショコラの魔法ーカカオに親しめるチョコレート店(自由が丘 マジ・ドゥ・ショコラ)/人気の日本発チョコ専門店 vol.12

マジ・ドゥ・ショコラ 冷蔵チョコスイーツ
市川歩美さん
(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)
大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして数多くの番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は20年以上で、現在は雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けのショコラコーディネーターとして活躍。オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。Chocolat Lover’s Net* は2003年から続く日本で最も長く続いている人気ショコラ情報専門ブログ。

本格的な自家製チョコレートが気軽に楽しめるお店

自由が丘駅から歩いて数分。2016年にオープンしたチョコレート専門店「マジドゥショコラ」があります。

店名はフランス語表記すると「MAGIE DU CHOCOLAT」。「MAGIE(マジ)」は「魔法」で、「 CHOCOLAT(ショコラ)」は「チョコレート」。「食べた人がチョコレートの美味しいマジックにかかって幸せになりますように」との願いが込められています。

マジ・ドゥ・ショコラ 入口

オーナーシェフは、松室和海さん。横浜のチョコレート専門店で長年の経験を積んで独立。自由が丘のこのお店では、カカオ豆を選び、焙煎する段階から、チョコレートになるまでの全てを手がけます。さらには、その先の、チョコレートからお菓子を作ることまでを得意とされています。

マジ・ドゥ・ショコラ チョコスイーツ

今流行の「ビーントゥバー」とか「カカオの産地や個性の違い」などといわれても、ちょっと難しい気がして構えてしまう方も、このお店なら安心です。

本格的な自家製チョコレートも、マドレーヌになっていたり、ケーキになっていたり。気負わずに楽しめるアイテムが揃っていて、敷居が高くないあたたかな雰囲気がうれしいところ。

入りやすい雰囲気なので、地元の方も、気軽に「自分のためのおやつを」「お手土産を」と連日、多くの方が訪れます。

テイクアウトできるホットチョコレートやソフトクリームも人気です。使っているチョコレートは、アトリエでカカオから作られる自家製なので、カカオの産地や、カカオ分が明記されています。

マジ・ドゥ・ショコラ メニュー

チョコレートバーや、カカオに興味がある方は、店内左側の奥へ。南米やアフリカの産地別のシングルオリジンカカオのチョコレート、またローストしたシングルオリジンのカカオ豆などが揃います。

マジ・ドゥ・ショコラ チョコバー

自家製チョコレートを使ったボンボンショコラのセットも、シーズンごとに人気を集めます。

マジ・ドゥ・ショコラ ボンボンショコラ

お店に入ると、とにかくあらゆる種類のチョコレートや、チョコレートを使ったお菓子が溢れていてワクワクしてしまうことでしょう。

まずはお店を訪れてみてください。本格的なカカオやチョコレートが、身近に感じられるはずです。店内にはカウンター席もあって、季節のメニュー、ドリンクメニューも豊富。時間があればイートインもおすすめです。

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市川歩美(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして数多くの番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は20年以上で、現在は雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けのショコラコーディネーターとして活躍。オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。Chocolat Lover's Net* は2003年から続く日本で最も長く続いている人気ショコラ情報専門ブログ。