「ハイアットリージェンシー東京」の最新バレンタインスイーツは、カカオの“個性”と“食感”を楽しむ

新作のチョコレートが続々と発売される中、今年のバレンタインに一押しのショコラスイーツをご紹介します。

最近では、「Bean to Bar（ビーントゥバー）」が広がり、カカオ豆の本来もっている質や価値にも注目が集まっています。カカオ豆と一口にいっても、産地や質、製造方法によって味が大きくかわってきます。今回の「ハイアットリージェンシー東京」の最新バレンタインスイーツは、そんなカカオの“個性”と“食感”を楽しめる、大人のショコラスイーツが勢ぞろいしています。

＜新作＞新食感ガナッシュを味わう「サブレガナッシュ」

サブレガナッシュ（5個入り）／2,000円

愛らしいショコラ5種のセット。（マカロン／フロランタン／スペキュロス／サブレブルトン／サブレショコラ）　新食感のガナッシュは、サブレをペースト状にしているので、ジャリジャリとした独特の食感が特徴的。一粒一粒、その違いを味わってみて！

＜新作＞贅沢フロランタンは、ザックザクのショコラバー型で！

フロランタンショコラ／800円 ※ネット購入可能

キャラメルとアーモンドを合わせたフロランタンにはオレンジピールが入っており、さわやかさがプラスされています。そこにサブレ、ショコラ、ヴァローナ社の「グアナラ」を重ねたバータイプのショコラ。ザックザクとした食感はもちろん、バランスの良いグアナラの味わいも楽しめます。

お手軽なのに本格派！昨年も大人気のクラシカルショコラ

サブレショコラオレ（2 枚入り）／600円　 ※ネット購入可能

サクサク食感のサブレの間に、ヘーゼルナッツ風味のプラリネをサンド。さらに、ヴァローナ社のミルクチョコレートでコーティングしており、高級感と食べごたえもあり。プチ贅沢なアイテムなのに、お手軽な価格がうれしいですね。サブレ・プラリネ・チョコのどこか懐かしい組み合わせは、お配り用にも喜ばれます。

他にも、今しか味わえないバレンタインスイーツが発売中！

失敗したくない贈り物には、間違いないホテルスイーツがおすすめです。さらに、ハイアット　リージェンシー　東京のスイーツは、本格的なのに価格も魅力的！店頭限定の商品もありますが、お取り寄せができるスイーツもあるので、遠方の方も是非チェックしてみてください。

バレンタインスイーツ
【期間】 2 月14 日（火）まで
【場所】「ペストリーショップ｣（ロビーフロア・2F）
【営業時間】 10：00～21：00
http://goo.gl/Huq6NK
＊2017 年2 月15 日（水）～3 月14 日（火）は、一部をホワイトデー向けの内容に変更して販売いたします。