ハイビスカスと数週類のベリーをブレンドした、爽やかな味わいのハーブティーです。酸味が特有のハイビスカスティーですが、酸っぱさは控えめで飲みやすさは抜群。ベリーの爽やかな香りと、色の美しさを楽しめる1品です。 ハイビスカス…

岩手県にある館ヶ森アーク牧場で育てられた、館ヶ森高原豚の3種の部位のほか、ソーセージ3種、もろみ味噌漬け、放し飼いの有精卵「昔たまご」の計8種類がセットになっています。 牧場でのびのびと育つ館ヶ森高原豚は、甘味のある脂と…

ドイツの伝統的な製法を学んだ職人たちが手掛けた、ビールやワインのお供に合う、生ハムやレバーペーストなどの10種類のおつまみセットです。肉を加工したり熟成させたりした製品は、食べごろの見分け方が難しいもの。一番良い状態の製…

微生物の働きで複雑な味わいになる発酵食品は、日本で古くから活用されてきました。その発酵食品4種（醤油・味噌・酢・甘酒）を全国各地から集めてセットにしたのが、この「天然醗酵食品セット」です。使い切りやすい量なので、味を試し…

「COCOKYOTO」はカカオ豆の仕入れからチョコレートの製造まで行なう、クラフトチョコレート専門店。「京都の食文化と健康」をテーマに、砂糖や小麦を使わない製品作りをしています。 「COCOチョコロールケーキ」は、米粉と…

創業昭和8年、和歌山の洋食店「フライヤ」の味を自宅で楽しめる、人気メニューのセットです。セットになっているのは、厚切り牛タンシチュー、ミンチボールステーキ、特選牛ハヤシビーフ、特選牛昭和カレーの4種。シェフ手作りの料理が…

「すみやの炭チョコケーキ」は、宮城県の七ヶ宿にある「すみやのくらし」が手掛ける、炭パウダーを練り込んだチョコケーキ。ホールケーキを切り分けて個包装されているので、包丁を用意する必要はありません。食べ切りやすいサイズで、手…

鹿児島県入来町の自然豊かな山間部にある薩摩八重ファームで、黒豚が大切に育てられています。近隣で作られたサツマイモを食べ、山の地下水を飲んで育った黒豚は甘い脂とジューシーな肉質が特長。そんな、かごしま黒豚から作られた「黒豚…

「中南米3カ国コーヒー豆セット」は、中南米の3つの単一銘柄のコーヒー豆をセットにしたもの、銘柄ごとの特長を引き出す「中煎り」焙煎で、豆の持つ風味を堪能できます。注文を受けてから焙煎するのがお店のこだわりです。 使われてい…

「海鮮しゅうまい三昧セット」は、イカ、カニ、ホタテの3種類のしゅうまいが楽しめるセットです。食材にこだわり、小麦粉、卵、塩、玉ネギは北海道産を使用しています。一般的なしゅうまいよりもサイズが大きく、しなやかな弾力とふんわ…