2022年もスタートしましたね。お正月が落ち着けば気になるのが1年の中でもスイーツ好きにはワクワクするシーズン、バレンタインのチョコレート選びの季節がやってきます。毎年たくさんの新しいチョコレートが登場し、私たちの目と舌…

美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこの連載。第38回目は、maquia de cacao（マキア・ド・カカオ）の「Maquia de Cacao Chocolat Collection」をご…

私がこのチョコレートを知ったきっかけは、去年の誕生日にお友達がプレゼントしてくれたことでした。「面白いチョコレートがあるんだよ！」って。 ドキドキしながら箱を開けてみると、カラフルなロールショコラ（巻チョコ）がギッチリ詰…

フランスの有名ショコトリーの、海外唯一のブティック「パスカル・ル・ガック東京」に、実は、今、ギフトに大好評、というセットがあるのです。ご紹介しますね。 パスカル・ル・ガック、オリジナル「カップ＆ソーサー ショコラセット」…

長年愛される「定番」スイーツ紹介、第39回は、銀座の名店「和光」伝統のフレッシュなチョコレートをご紹介！30年以上受け継がれてきた名品に、さらに新たなフレーバーも加わっています。 銀座のシンボル「和光」とチョコレートの歴…

白金台（東京）を散歩していたとき、お店の前をとおって、目にとまったのがきっかけ。「CACAOCAT（カカオキャット）」は、ネコをモチーフにしたチョコレートのお店。ネコ好きな方なら、きっと気になる、2021年2月10日にオ…

日本有数の歴史の街、観光地でありカフェ激戦区の鎌倉。ここ数年で有名ショコラトリー（チョコレート専門店）や鎌倉発のお店も増え、チョコレート好きも注目する地域です。 そんな鎌倉で、和の味わいと見た目も鎌倉らしい上品さを兼ね備…

自宅で過ごす時間が多い時は、美味しいものを自宅に取り寄せ、ストックしておきたいもの。特に冷凍保存できるアイテムだと、好きな時に解凍して食べられて便利です。 今回ご紹介するのは、今も私が自宅で冷凍保存している、美味しいチョ…

カラフルで美味しいチョコレートボックス。ニューヨーク発「カカオマーケットバイマリベル」のチョコレートの詰め合わせセットを、ご紹介しますね。楽しい気分になれる、私のお気に入りです。 「カカオマーケットバイマリベル」は、チョ…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る現役広報の方に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、アンダーワークス株式会社で広報…