愛媛の小さな町の小さなお米屋さんが「玄米の美味しさを多くの方に伝えたい」と作った、玄米おむすびのお試しセットです。 地元の契約栽培玄米を、豊富に湧き出る天然水で洗った後、三日間浸水し、圧力釜でゆっくり炊飯しているので、パ…

「最近の食パンは種類がいっぱいあって、どれを買ったら良いか分からない」と悩むあなたに朗報！岐阜の石窯パン工房の「食べ比べセット」は、好みの食パンを見つけるのにぴったり。お店で作っている10種類もの食パンの中から、特徴があ…

明太子、誰でも大好きではないでしょうか。ついいつもスーパーで買ってしまいますが、食べ比べてみると本当に品質に差がある食品です。もともとのたらこ自体は決して安いものではないのに、なぜこんなに安いのか？という明太子は、食べて…

日本で星が一番きれいに見える町で生まれた青い卵 うちには現在高3と高1の娘がいるんですが （社会人の息子もいますが）（アラフィフのオットもいますが）（母さんのストーカー犬メイもいますが） この二人の娘たちに毎朝お弁当を作…

パンを切るたび、愛くるしい表情の猫ちゃんが現れる！しかも、一斤の半分からは黒猫、もう片側は茶猫、真ん中ではミックス猫がお目見え。思わず食べるのをためらってしまうほどキュートな、手作りの「ねこ食パン」です。 もちろん見た目…

木綿豆腐、絹豆腐、おぼろ豆腐、厚揚げ、油揚げ、豆乳、抹茶豆乳、黒糖豆乳、おから、飛龍頭（ひろうす＝がんもどき）。湯豆腐で有名な京都南禅寺で創業100余年！老舗豆腐店の人気商品がぎっしり詰まった、大豆製品好きにはたまらない…

以前ならお店まで足を運ばなければ食べられなかった全国各地の美味しいパンも、お取り寄せできる機会が増えました。でも、店頭だけの特別な楽しみもあります。それは、お店のオーブンから出されたばかりの「焼き立てのアツアツ」をその場…

栃木県に旅行へ行ったときに発見したヨーグルト。ひと口食べるととろりとした食感が、口に広がり、スプーンがすすむ！すすむ！ 栃木県産100％の生乳とはちみつで丁寧に作られたヨーグルト。上品でなめらかな舌触りと美しいキメが楽し…

朝ごはんには、食べることで睡眠中に下がった体温を上げ、身体を目覚めさせる役割があります。しっかりと朝ごはんを食べることで、午前中から効率よく活動することができます。朝におすすめの食事はいろいろありますが、栄養バランスに優…

卵かけご飯の本が出版されたり、メディアで特集が組まれるなど、人気が高い「卵かけご飯」。あつあつのご飯に、卵と醤油をかけるだけでも絶品ですが、今回はさらに美味しくなるとっておきの卵とこだわりの調味料をご紹介します。 卵や醤…