見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第19回目は、“ありがとう”の心がこもった、手作りアイシングクッキーです。 子どもから大人まで愛されるお菓子、アイ…

バレンタインシーズンが近づいて、気になるのはチョコレートを使った商品。他の人と差をつけたいならば今年のバレンタインは趣向を変えて、ボンボンショコラやトリュフなどのショコラの詰め合わせではなく、チョコレートの焼菓子を渡して…

今年もバレンタインデーがやってきますね。最近は誰かに贈るというより自分へのご褒美チョコを選ぶという時代になってきつつありますが、やっぱりこの日は「愛情をつたえる日」がいいなと思ってしまいます。 自分へのご褒美チョコ、普段…

田園調布の閑静な住宅街に佇む愛らしいお店「LaFéte」。店名の「LaFéte」はフランス語で“お祝い”を意味し、世界のお祝い菓子専門店です。ガラス越しに厨房が見え、中ではパティシエ―ルが丹精を込めて、一つ一つ丁寧にお菓…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る広報女子に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、株式会社 東芝で広報を担当されてい…

北海道の有名店、小樽洋菓子舗ルタオの「ルコッタ」は、2018年に20周年を迎えたことを記念に作られたスイーツ。オムレット生地に、チーズクリームとカスタードクリームを交互にサンドしたシンプルなお菓子ですが、奥深い味わいを楽…

年末年始は何かと人との集まりが増え、親戚や日頃お世話になっている方へのご挨拶の機会が多くなります。そこで、新年らしく縁起の良い手土産を選んだら、相手の幸福を願う気持ちが伝わって喜ばれること請け合いです！ 美味しさだけでは…

一口サイズのフィナンシェやマドレーヌの詰め合わせは、まるで宝石のような愛らしさ。焼菓子で有名なアンリ・シャルパンティエの「プティ・ガトー・アソルティ 12コ入り」です。パクッと一口で食べられるので、どんどん手が伸びてしま…

みなさん、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。私は、ここ数年12月になると体調を崩し、大掃除が中途半端にしかできないことが続いていました。そのため、お正月ならではの料理やスイーツも100％堪能できず…… でも、今年…

街中が華やかになるクリスマスシーズンが到来！ 今年のクリスマスプレゼントは何にするか、大切な人や友達への贈り物を考える時間も楽しいですね。どんなものを選べばいいか迷ってしまう方は、クリスマスならではのスイーツや期間限定パ…