発売から14年のロングセラー！香り高い抹茶の濃厚スイーツ

京都宇治の三室戸寺の近くにあるケーキショップ「シェ・アガタ」による、挽きたて抹茶をふんだんに使用した香り高い、贅沢な抹茶のテリーヌ。昔ながらの変わらぬ製法で焼かれるテリーヌは、多くの方に愛され、なんと発売から14年となるロングセラー商品です。

抹茶と砂糖、小麦粉、卵、バター、ホワイトチョコレートのみのシンプルな材料で作られたお味は、とにかく絶妙なバランス♪ 口の中で滑らかにすっと溶けていく様は、まるでスフレのよう。そこに香り高い抹茶の風味と、濃厚なホワイトチョコレートの甘みとがマリアージュされ、なんともいえない豊かな香りと味わいが余韻として残ります。抹茶好きならこの余韻はたまらないはず…！

目の覚めるような鮮やかなグリーンは見た目にも美しく、インパクトも大。品のある梱包に包まれているので、大切な方への贈り物にもぴったりな逸品です。

ナイフを入れてみると、とっても柔らかくまさにテリーヌでした。口に入れてみると、これは生チョコ？スフレ？和菓子の上生菓子？とにかく初めての食感でした。生チョコレートのような濃厚さがあるけれど、重過ぎない優しい味です。抹茶の味がしっかりしていて納得です。洋風なのか和風なのか解らない不思議なスイーツでした。お客様にお出しする際もお茶にもコーヒーにも合いますし、どんな器にも盛り付け次第で綺麗に決まります。（白い砂さん）

発売から10年変わらぬ味を続けておられるシェ・アガタさん。口に入れてまず感じるのは、抹茶の香りで苦味はありません。スポンジでもなく、ムースでもない生チョコのような不思議な食感を楽しみながら、チョコの甘さと抹茶の濃厚な味わいを堪能。こだわり抜かれた材料で作られた「抹茶のテリーヌ」は、香り・口どけ・味わい・後味、どれも完璧です！抹茶味のスイーツではなく、ホントに抹茶のスイーツです♪（キティ78さん）

【厳選宇治抹茶】挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ(ハーフ)／シェ・アガタ