原材料は、肉と羊腸、味付けに使う調味料と野菜だけという、超シンプルかつ「完全無添加」で作られたソーセージとベーコンのセットです。
1982年に製造を開始した「仙台勝山館無添加ソーセージ」を母体に持つ『La Pace』のソーセージは、受け継がれてきた伝統製法の技術と、厳選された素材を使った極上の逸品。こだわりの飼料を食べて育った良質な豚肉と、肉の旨みを引き立てる香辛料と野菜を混ぜ合わせてたっぷりと腸詰めしています。パリッとした弾ける食感と中から溢れ出すジューシーな肉汁がたまりません!
加工品に多く使われる結着剤、発色剤、保存料などの食品添加物や化学調味料を一切使わない完全無添加だから、健康が気になる方や小さなお子様にも安心安全にいただけます。
秘伝のタレにじっくり漬け込んだ旨みたっぷりの贅沢なベーコンと一緒に届きます。こちらも発色剤、保存料など使わない無添加で、これまたたまらない美味しさです♪
ずっと無添加で美味しいソーセージ・ベーコンを探していたのですが、なかなかこれぞというものがありませんでした。こちらのお店は、完全無添加でありながら、あの「美味んぼ」でも紹介されたので、是非食べてみたいと思っていました。どの商品にも個性があって、それぞれに美味しかった!中でも、「黒縁100%」が一番美味しかったです。シンプルな味付けなのに肉の味がしっかりとしていて、脂のうまみも含め、クセになる美味しさでした。(小僧の神様さん)
今まで何度か無添加のソーセージをお取り寄せで食べてたのですが、美味しいものと出会った事がなかったので、正直あまり期待はしてませんでした。 が、一口食べて凄く驚きました。 どれを食べてもとってもジューシーで、お肉の味が濃厚でこんなに美味しい無添加のソーセージに出会ったのは初めてです。(かおりんさん)






















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