お取り寄せやおいしいものについての素朴な疑問に答え、おすすめのお取り寄せをご紹介する「おいしいもの質問箱」。今回はお歳暮シーズン突入、そして11月29日は「いい肉の日」ということで、「お歳暮に贈りたいお肉」をご紹介します。
お歳暮で迷ったら… やっぱりお肉!
12月といえばたくさんのイベントが目白押し。中でもお歳暮は、早いところでは12月上旬から、そして20日ごろまでに贈るのがマナーということもあり、まさにこれからがシーズンです。
そんなお歳暮で贈って喜ばれるものといえば、やっぱり「お肉」。お歳暮は今年お世話になった方に贈るものですから、「失礼のないもの」「喜ばれるもの」をと考えると、やはりお肉は鉄板といえます。
「ベストお取り寄せ大賞2015」で金賞受賞!イベリコ豚の最高峰が食べ比べできるセット

ロースは赤身の味わいが楽しめるのですが、バラ肉のギャップには一番おどろきました。
もちろん豚肉の臭みは一切なく、お店で食べるイベリコ豚ってなんだったんだろう・・・・という衝撃。
豚の味が強くでていて、脂っぽいけど脂が甘いということが美味しい豚だ!という考えは間違いでしたね。
脂っぽいということ自体を感じない上質な脂があるんだということに気づきました。
これはお歳暮にも良いですし、自宅で集まりがある場合には是非利用したいです。
(hrpさん:お取り寄せモニター審査員)
イベリコ豚の中でも、最上級ランクの「ベジョータ」。その中でも特においしい「ロース」「肩ロース」「バラ」を、しゃぶしゃぶで食べ比べできるセットです。濃厚な旨みでありながら、しつこさがなく、さっぱりとした口当たりには驚きを隠せません。「ベストお取り寄せ大賞2015 ショップ自信の逸品部門」で金賞、そして「ベストギフトアワード2015 グルメ部門」で銀賞を受賞した逸品です。
★イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット【ベジョータ】/イベリコ豚専門店 スエヒロ家
おいしい伊万里牛を一番おいしく食べるためのセット

今まで色々な牛しゃぶを食べて来ましたが、そんな我が家でもこのお肉はNO.1の地位に君臨♪
お肉の旨さ、甘さ、柔らかさは今までのお肉とは別物!格段に違います!今まで食べたお肉を蹴落とします!
とにかくお肉が甘い☆ 絶品でした。
(ちょみ〜☆さん:お取り寄せモニター審査員)
厚めにスライスした伊万里牛の肩ロースと特製の出汁、ちゃんぽん用の麺がセットになった商品。芳醇な旨みが詰まった伊万里牛は、柔らかく、ほどけるような食感。そして最後の締めのちゃんぽんが絶品という声も多数! 出汁をいっぱい吸ったもちもち感たっぷりの麺は、ひとくちすすると、満腹にも関わらず止まらなくなるほどです。
赤身と霜降りのバランスが絶妙!上質な旨みが口の中に広がる「あか毛和牛」

お味ですが、和牛の脂だけが際立たず、お肉の甘さとやわらかさが、とても上品に味わえました。
脂と肉のおいしさがとてもうまく調和されている上品なおいしさに感激いたしました。
すべての方に愛される、バランスのとれた上品な味わいのお肉です。
少しお年を召されている方や、脂がもし、苦手の女性の方にも、このあか毛和牛は、好まれると思います。
(ムギクンさん:お取り寄せモニター審査員)
「黒毛和牛より脂が少ないのに、旨味が強い」と評判のあか毛和牛。その中でも最高峰の三ツ星ランクを獲得した専門店のロースです。霜降りと赤身のバランスがちょうどよく、旨味が強くてジューシーなのにヘルシーということで、女性からの人気が高まってきている商品です。
★ロース薄切り 360g/あか毛和牛専門店 神内ファーム21
リピーター続出♪一度は食べたい本場仙台の牛タン

今まで食べていた厚切りの牛タンは歯応えはありましたが、最後は「飲みこむ」という感じで食べていましたが、いとうさんのお肉は柔らかいので無理に飲みこむ必要はなく、自然に最後まで楽しむ事が出来ました。
レモンや塩も準備していましたが肉には「秘伝の味付け」がされていたので、そのままで十分美味しくいただけました!
(ラッキーさん:お取り寄せモニター審査員)
牛タンの芯まで熟成することで、肉厚なのにやわらかでジューシーな味わいが楽しめます。さらに臭みもないのが驚き。秘伝の味付けがされているので、届いたら焼くだけの簡単調理で、本場仙台のお店で食べるような牛タンを自宅で楽しむことができます。
★仙台名物 肉厚牛タン 500g/かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
「ベストギフトアワード2016 グルメ部門」金賞受賞!噛むほどに旨味が増す味噌漬け牛

歯応えはあるけど、噛み切れないという程ではなく、噛めば噛む程味がでる、いつまでも肉の旨味がするんじゃないかと思う程でした。
味は赤身の肉の味を凝縮して、味噌も濃いわけでなく、おつまみにちょうど良かったです。呑まない人はご飯が進みます!焼くと香ばしさも旨味に変わり、美味しさの後押しをします。
(みけんこさん:お取り寄せモニター審査員)
香川県内で飼育した讃岐牛のうち、出荷前にオリーブ飼料を与えたのが「オリーブ牛」。そのオリーブ牛が、濃厚な甘みとふっくらした味わいが特徴の讃岐味噌に漬け込まれています。やわらかくて旨味たっぷりの赤身と、程よい脂身のジューシーな味わいが、ご飯によく合います。
★オリーブ牛みそ漬け 1kg/オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら
おとりよせネットでも「お歳暮特集」を開催中。これらのお肉をはじめ、お歳暮に贈りたいお取り寄せを多数ご紹介していますので、ぜひご覧くださいね。
★お世話になったあの方へ感謝を届ける 全国より厳選 お歳暮ギフト/おとりよせネット
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