タルトとバウムクーヘンのいいとこ取りの新しいケーキ

チーズinタルトバウム 信州りんご 5個入り

タルト生地の代わりにバームクーヘンを使った「チーズinタルトバウム 信州りんご」は、温度の違いでいろいろな味わいを楽しめるスイーツです。冷凍品を半解凍するとアイスのように、冷やすと歯ごたえと濃厚さを、常温ではふんわりと柔らかくなり、オーブンで温めるとチーズケーキ部分のトロッとした食感を楽しめます。

長野県産りんごの「ふじ」を練り込んだチーズケーキと、しっとりとしたバームクーヘンとのバランスは絶妙です。トッピングにはコンポートのりんごを使い、シャリシャリとした食感も楽しめます。甘味は程よく、チーズのコクが感じられ、あっさりとした後味に仕上がっています。

2016年11月開催の第7回ニッポン全国おやつランキングで、一般来場者の投票により全国第1位に輝きました。また、りんごの形をしたパッケージも話題で、手土産にもおすすめです。

届いて最初に感激したのはパッケージの可愛さです!女の子受けしそうな林檎型のパッケージにきゅんときました。開けてみると小包装の商品が5つ!小包装だと一気に食べなくても良いので一人暮らしのちょっとした贅沢にも最適です♪まずは解凍して冷たいまま1つ。冷んやりシャキッとした林檎の食感にチーズケーキのふわしゅわ感がベストマッチでした!!外側はバームクーヘンなので満足感も◎(まみさん)

食べ方も3通りあり、しかも丁寧に説明まで入れて頂けてあって・・・。チーズの味もしっかりとしていて、細かく切ってある林檎もチーズととても愛称が良かった。甘過ぎず、尚かつ甘さが物足らない。っという事もなく・・・丁度良い感じでしたぁ。冷凍で届いた為、周りバー厶の箇所は「固くなってしまっているのかなぁ?」っと思ったけれど、しっとり柔らかくとても美味しかった。(れいママさん)

しっとりフワフワで人気♪ お取り寄せバウムクーヘンおすすめ10選

2019.07.14

年間販売数150万個を突破! クリーミーな舌触りが絶妙なチーズタルト

2019.07.05

子どもから大人まで、思わず嬉しくなる! お持たせに最適な「バウムクーヘン」/思わずジャケ買い!な手土産 vol.5

2018.12.12
チーズinタルトバウム 信州りんご 5個入り

ABOUTこの記事をかいた人

はせがわじゅん

子どものころから食への探求心が強く、管理栄養士の道へ。食にまつわる歴史や、豆知識を調べることが趣味です。モチモチした食感の食べ物が好き。現在は子育てをしながら、食に関わるライターをしています。愛知県在住。