日本を代表する格式のあるホテルのひとつ「帝国ホテル」。そんな帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」の2021年最新クリスマスケーキをご紹介します!どれも華やかで、その見た目にうっとり、伝統と技術に裏打ちされた味に感動すること間違いなし。
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【新作】ホワイトクリスマス(冷凍)
ベルギー産のホワイトチョコレートを使ったムースの中に、苺のムースとフランボワーズのジュレ、スポンジ生地を閉じ込めています。真っ赤なラインと金箔のデコレーションが印象的。
クリスマスマロン (冷凍)
渋皮付き栗のダイスカットを生クリームと合わせ、スポンジ生地でサンド。仕上げに濃厚な和栗クリームを絞り、渋皮栗をトッピングした、栗を存分に味わえる贅沢なケーキです。
お届け期間:12月13日(月)~12月25日(土)
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【新作】Truffe「S」2021 (トリュフ「エス」2021)
藁を敷いた黒いかごに盛られたトリュフをイメージしたクリスマスケーキ。ベースの中心部には刻んだトリュフが、そしてケーキの上にはスライスしたフレッシュトリュフが使われていて、特別感があります。ブランデーが芳醇に香る、大人の味わいです。
【新作】ルージュ ブラン
口当たりのなめらかなフロマージュブランのムースで、ベリーのムースとピスタチオを使用した生地を包んだ、ピスタチオが香る軽やかな食感のケーキです。1名用サイズも選べるのがポイント。
ブッシュ ド ノエル
帝国ホテルに長年伝わるレシピで作られた、クリスマスケーキの定番“ブッシュ ド ノエル”。コーヒー風味のバタークリームにほどよく煮詰めたキャラメルを加え、ふんわりとしたスポンジ生地で巻いたロールケーキを、バタークリームで切り株の形にデコレーションしています。
クリスマスショートケーキ
しっとりとしたスポンジ生地に苺をはさみ、生クリームで美味しさを閉じ込めた、不動の人気ナンバーワンを誇るクリスマスケーキ。チョコレートや雪だるまのマカロンなどのデコレーションがクリスマスのわくわく感を演出します。
※いずれも店頭受け取りのみとなります
予約期間:2021年11月1日(月)~お受取り日の5日前 18:00まで
お渡し期間:2021年12月18日(土)~25日(土)
お渡し場所:帝国ホテル 東京 本館1階 宴会ロビー
おとりよせネット編集長が、クリスマスケーキ3種を動画で実食レポート♪
(訂正)動画内の一部字幕表記に誤りがありました。
15:03 ホテルショップ「ガルガンチュア」 → ホテルショップ「ガルガンチュワ」
※動画は2020年10月に公開したもので、情報・内容は公開当時のものとなりますのでご注意ください
※テクスチュールは販売終了しています
あの帝国ホテルの味を家庭で楽しめるのは嬉しいですよね♪ 通販はなくなり次第終了の限定販売なので、気になる方は早めのご予約がおすすめです!
また他のクリスマスケーキや、ケーキ以外にもシュトレン、ローストチキンやオードブルセットなどの惣菜もあるので、ぜひ一緒にチェックしてみてください。