いよいよ食欲の秋、到来！秋の味覚は数あれど、欠かせないのが“栗”。優しい甘さとホクホクとした味わいはそのままでも美味しいですが、その旨みを生かした栗スイーツは、私たちの心を掴んで離さない魅力と美味しさがありますよね。 今…

京都宇治の三室戸寺の近くにあるケーキショップ「シェ・アガタ」による、挽きたて抹茶をふんだんに使用した香り高い、贅沢な抹茶のテリーヌ。昔ながらの変わらぬ製法で焼かれるテリーヌは、多くの方に愛され、なんと発売から14年となる…

毎年、この季節限定で登場して人気を博しているのが「沖縄県産贅沢マンゴーレアチーズケーキ」。夏にぴったりなひんやりスイーツとして、この時期を楽しみにしているファンも多いのだそう！ 沖縄県産の完熟アップルマンゴーをふんだんに…

創業嘉永3年、なんと今から160年以上という歴史を持つ三輪そうめんの老舗「池利」。素麺発祥の地「三輪の里」にて、熟練の素麺師が今も変わらず伝統的な技を守り、一筋一筋丁寧に手延べしています。そのコシやのど越しは、一度口にし…

関西の「焼き菓子激戦区」と言われる兵庫県芦屋市。そんな激戦区で工房を構えている「petit bisou芦屋」による可愛らしい焼き菓子のギフトセットです。 淡いピンクのボックスには、キャッチフレーズでもある“ときめきとしあ…

国産の有機オーツ麦を使った、素朴な味わいとザクザクっとした食感がなんだかクセになるグラノーラクッキーです。 黒糖の風味とゴロゴロ入ったくるみが美味しい「黒糖くるみ」、カカオの香りとビターな味わいながら、意外と食べやすい「…

極上の甘さと濃厚さで、その辺のスイーツにも勝ると言われる「種子島産安納芋」のみを使った贅沢なスイートポテトに、上からたっぷりとベルギー産チョコレートをかけた、今までにありそうでなかったチョコスイーツ「安納芋トリュフ」。 …

牛タンの本場仙台で創業50年を迎える「肉のいとう」。そんな老舗が誇るとっておきの肉厚牛タンは、多くのファンがいる人気の一品です。 とにかく厚切りの牛タンは、驚く程の柔らかさで噛むほどに滴る肉汁とジューシーな味わい、秘伝の…

たっぷり生クリームを巻いたロールケーキで、一大旋風を起こした「堂島ロール」。その「堂島ロール」がアイスとして楽しめるのが“堂島アイスロール”です。 しっとりフワフワに焼き上げたロール生地に、堂島ロールの象徴であるたっぷり…

日本最古級であり、五大銘茶の産地の1つである朝宮で生まれたお茶屋「京都利休園」。創業400年の歴史ある老舗茶屋による、厳選された茶葉を使った「宇治抹茶アイス」と「黒ほうじアイス」の2種セットです。 「宇治抹茶アイス」は、…