子どもから大人まで大人気のスイーツのひとつが、プリン。そしてプリンの話になると必ず出るのが、「とろ～りとした口当たりのなめらかプリンと、懐かしい喫茶店風のちょっと固めのプリン、どちらが好きか？」という話。コンビニでよく見…

南アフリカに位置するマダガスカルは、世界最大のバニラビーンズ生産地。その中でも天然バニラビーンズのなかでも1kg10万円相当のマダガスカル産を使い、バニラの香りを存分に味わえるプリンが、この「ザ・プレミアムバニラ」です。…

ごはんやそばにかけて食べる自然薯をスイーツにした、新感覚の「もっちり自然薯プリン」です。作っているのは、鳥取県日南町にある「自然薯屋おおえ」。栽培の難しかった自然薯栽培を実現して全国に届けています。 プリンといえば卵と牛…

テレビや雑誌などメディアで多数紹介され、年間35万本売れている玉華堂の「極ぷりん」です。こだわりの素材を独自の配合で合わせ、熟練の職人が丁寧に作り上げています。第27回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した、高い評価を得…

ぷるんとした食感とその味わいで人気のプリンは、幅広い年代に好まれ、手土産にも重宝するスイーツですね。今回は、おとりよせネットで「おいしかった！」を100票以上獲得した品をまとめました。昔ながらの固めのものや、抹茶づくしの…

長崎の名物といえばカステラですね。ふんわりとしたカステラの底に敷かれたザラメは、ザクザクとした食感でアクセントになっています。そんなカステラから発想を得て作られたのが「長崎カステラぷりん」です。 とろりと柔らかいプリンは…

今回ご紹介するのは、某有名デパートの「大阪物産展」を紹介するコーナーで登場した「利休プリン」。食い倒れの街で知られる「大阪の名物」が大集結している中で、取り上げられた注目の商品です！ 人気の商品でありながら、ショップは全…

京都・花園のうどん店「うどんめし文助」は、うどん定食や1品料理、女将が作るデザートを楽しめるお店です。デザートの中でも特に人気なのが、この「はなぞのぷりん」。お店には、プリンだけを求めて買いにくる人もいるそうです。 コク…

「カタラーナ」とは、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせ、凍らせた状態でいただく、スペイン発祥のフローズンスイーツ。イタリアでは人気のドルチェとして、近年は日本でもレストランで楽しむことができるデザートメニュー…

東京・渋谷・代々木上原の裏通りにひっそりある小さなプリン屋さんのお取り寄せです。パッケージをみただけでほっこりしてしまいます。 口にいれた瞬間、作り手に愛され作られたんだなって思うプリンです。更にホームページを拝見すると…