素材の良さを感じる、フレンチガイド・嶋啓佑さんのおすすめグルメ5選
お取り寄せの達人としての活躍している、嶋啓佑(しまけいすけ)さん。その道のプロがくらしを豊かにする情報を提供してくれる、生活総合情報サイト「All About(オールアバウト)」で、フレンチガイドとしても、フレンチビスト…
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お取り寄せの達人としての活躍している、嶋啓佑(しまけいすけ)さん。その道のプロがくらしを豊かにする情報を提供してくれる、生活総合情報サイト「All About(オールアバウト)」で、フレンチガイドとしても、フレンチビスト…
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ハンバーグといえば、子どもから大人まで男女問わず愛され続けている家庭料理の王道。私もよく手作りしていたのですが、ハンバーグをお取り寄せして食べたことがきっかけで、たちまち“ハンバーグ=家庭料理”というイメージが覆されまし…
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お取り寄せやおいしいものについての素朴な疑問に答える「おいしいもの質問箱」。今回は、「夏バテ気味かな」という人におすすめのドリンクをご紹介します。 問. 夏バテのときにおすすめのおいしいものを教えてください 答え 甘酒が…
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ほろり。しっとり。はじまったばかりの“秋”を伝える、優しい栗の味わい。秋になると、必ず“お取り寄せ”したくなる定番の美味といえば、岐阜県中津川、「すや」の栗きんとんです。販売は、9月~1月の季節限定。毎年9月になるとオン…
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お呼ばれしたときの手土産やお世話になった方への贈り物などには、オシャレなものを用意したいですよね。#フォトジェニックなお取り寄せ 第3回目は“センスがいいね!”と褒められる、見た目も可愛く美味しいお取り寄せ品をご紹介しま…
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おいしいグルメ×おいしいお酒をこよなく愛する、おとりよせネット編集部のこずえです。編集部のお気に入りの紹介ということで、今回は私が最近出会った「究極の酒の肴」をご紹介します。 お酒が好きな方なら、「燻製」と聞くだけでテン…
おいしく食べたい
だしは、昆布やかつお、煮干しなどから取るのが基本ですが、素材を用意して、時間をかけて毎回だしを取るというのはなかなか大変。特にだしを取るのに慣れていないうちは、だしの味が変わりやすく、思った通りの味に仕上げるのが難しいか…
贈りたい
9月の“旬”を感じる行事といえば「お月見」。少し涼しくなってきた夜に、まあるい月を眺めながら、美味しいものをいただく愉しみは格別なもの! 今回ご紹介するのは、思わず「可愛い!」と声があがってしまう、そんな日本の秋の風物詩…
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友人を招いておうち女子会やホームパーティを開くなら、素敵なおもてなしをして盛り上げたい♪でも、お料理の準備が大変そう…と気が重くなってしまう方も多いのでは? #フォトジェニックなお取り寄せ 第2回目は、誰もがお洒落なホー…
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スイーツジャーナリストとして、おすすめスイーツの紹介、企業とのスイーツ開発などを行っている平岩理緒さん。TV、雑誌、イベントへの出演など幅広い分野で活躍しています。 最近では、TBS「マツコの知らない世界」に出演し、注目…