いくらでも食べられちゃう美味しい牡蠣をもっと美味しく食べる「牡蠣の酢味噌がけ」/かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.32
ご存じの方がいらっしゃるかとは思いますが、わたしは牡蠣の国の生まれです。 そう、広島県出身!広島と言えばお好み焼き、カープ、そして牡蠣ですが(勝手なイメージ?)、子どものころから牡蠣が好きだったかというとそんなわけもなく…
おいしく食べたい
ご存じの方がいらっしゃるかとは思いますが、わたしは牡蠣の国の生まれです。 そう、広島県出身!広島と言えばお好み焼き、カープ、そして牡蠣ですが(勝手なイメージ?)、子どものころから牡蠣が好きだったかというとそんなわけもなく…
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年始のあいさつ回りのときに持参する「お年賀」。今回は、そのお年賀の起源をはじめ、贈る時期や相手、相場といったマナーそしておすすめの商品をご紹介します。意外と知らないことが多いかもしれませんよ。 お年賀の意味とは? お年賀…
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お正月に欠かせないものと言えば、「おせち料理」。新年のスタートに華を添えるご馳走として知られていますよね。近年では手作りせずとも、美味しいおせちや具材が手軽に手に入るようになりましたが、そもそも“おせちの具材”の種類って…
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あっという間に今年も残すところわずか。慌ただしい年末が過ぎれば、来たるは新年のお正月です。お正月と言えば、各々の家庭で振る舞われる「おせち料理」ですが、そこで使われている具材には、それぞれ意味や願いが込められていることを…
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大晦日に食べる「年越しそば」。その特色は日本各地で特色があり、地域によって食べるタイミングが違います。いつ食べると縁起が良いのかなど、知っておきたい年越しそばの知識をご紹介します。 年越しそばを食べる正しいタイミングはい…
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大晦日に食べる「年越しそば」。諸説あるといわれる意味や由来、歴史について説明。1年の締めくくりにぴったりな絶品年越しそばもご紹介します。 年越しそばの意味・由来とは 大晦日に食べる年越しそばは、江戸時代から、庶民の間に定…
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日本を代表する格式のあるホテルのひとつ「帝国ホテル」。そんな帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」の2021年最新クリスマスケーキをご紹介します!どれも華やかで、その見た目にうっとり、伝統と技術に裏打ちされた…
贈りたい
1年の締め括りのご挨拶として届く「お歳暮」。お歳暮を受け取ったら、まずはお礼状を出すのが最も丁寧な対応であり、正式なマナーです。お礼状では、お歳暮をいただいたことへの感謝の気持ちや、いただいたお歳暮で家族が喜んでいる様子…
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この時期はいろんな企業さんが新商品を出してくれることもあり、ついついコンビニへ足が向くのは私だけではないはず。新商品に目移りしながら店内を徘徊するのは大変楽しいものですが、十中八九の確率で立ち止まるのがレジ前。 そう、レ…
贈りたい
年末の風習と言えば色々ありますが、忘れてはならないのが「お歳暮」。これは1年の締め括りに、お世話になった方や友人・知人への贈り物をする風習です。そもそもお歳暮はいつまでに贈ったらよいのか、どんなルールがあるのか、なかなか…