創業150年以上の歴史を持つ老舗料亭「下鴨茶寮」が昔ながらの製法で手作りした、こだわりのちりめん山椒を自宅で味わう事ができます。
国産の良質なちりめんだけを厳選して使用し炊き上げています。味は3種類、「白ちりめん」は、真っ白なちりめんに、山椒の薄緑色がよく映えます。やさしい味のちりめんに爽やかな辛みの山椒が程よいアクセントとして口の中に広がります。ほんのりきれいなピンク色の「梅ちりめん」は塩分控えめで薄味ですが、しっかりと梅の風味を感じます。「ごまちりめん」は、ごまの風味を残しながら、甘めに仕上げています。山椒を加えていないので小さい子どもにもおすすめ。
どれも、ふわっとやわらかで上品な味で、白いご飯にかければ何杯だっておかわりができそうです。それぞれコロンとした可愛らしいパッケージに入っていて、ギフトとしてもおすすめです。
総合的に、3種の相対的な色合いがとてもよく、ちりめんの3種のそぼろ丼やお弁当にしても、楽しめそうです。それぞれどれも素材を味わえる上品な味でとても美味しいかったです。贈答にしても喜ばれると思います。（yamamotoさん）
防腐剤など気になる添加物が入っていない点にも安心感があります。５０グラムというと、少しなのかなと思っていましたが、量もたっぷりあったので食べ応えがありました。食べる前は年配の方向けのような印象がありましたが、家族全員で美味しく食べる事の出来るおススメの製品だと思いました。（夕鶴さん）
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