手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る広報女子に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、クックパッド株式会社で広報を担当さ…

神戸電鉄ウッディタウン中央駅から歩いて15分。静かな住宅街にお菓子やチョコレートで有名な「パティシエエスコヤマ」があります。1500坪にも及ぶ広い敷地内にケーキ、パンなどのお店が集まり、多い日は１日3000人が訪れる人気…

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。今回は、瓶入りのチーズケーキが話題の、三軒茶屋の隠れ家カフェが登場！ 話題のチーズケーキ専門店は…

チョコレートの原材料はカカオ。熱帯の国で栽培される植物です。南北緯ともに約20度以内にある国で収穫されるカカオ豆の、産地ごとの個性をいかして作られるのが「ビーントゥバーチョコレート」。 カカオ豆がチョコレートになるまでの…

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。今回は古都・鎌倉の行列店です！ ここまで香りのいいチョコは初めて！ 古都・鎌倉といえば、駅前から…

おいしいマルシェ編集部が、いま気になるお店を徹底取材。おいしいものと、それにまつわる人たちの素敵なストーリーをお届けします。今回は、南仏の伝統スイーツで話題の名店が登場！ 店名は、シェフのフランス修業時代の愛称から シッ…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこ です。 皆さんは普段和菓子を食べますか？私は和菓子が大好きです。和菓子の魅力はかわいくて、見ているとなんだかやさしい気持ちになる、「和（む）お菓子」なのではないかなと思っています。つい…

味噌汁を飲むと、ほっと心が落ち着き、身体と心が和む。食欲だけでなく、心までも満足させてくれる不思議な力を持っている味噌汁は、日本人にとって慣れ親しんだ、なくてはならない存在です。そんな味噌汁をメインに提供し、「味噌汁を主…

バレンタインに向けて、百貨店やチョコレート専門店などでは限定のチョコレートが出揃い、「今年は何を購入しようかな？」と自分チョコ選びを楽しむチョコレートファンも多いはず！ 今回は、そんなチョコレート好きの皆様に、とっておき…

ピアノのような見た目のかわいさはもちろん、コーヒーやワインにも合う洋風の羊羹として、おとりよせネットはもちろん、テレビや雑誌でも人気の「ジャズ羊羹」。ワインで一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくと、黒糖でさっぱりとした…