TAG 和菓子

T五 ティーゴ取り寄せたい

約260年続く銘菓を現代風にアレンジ♪カラフルで口溶けのよい干菓子「T五 ティーゴ(5枚入)」【富山県】

1752年創業の老舗「薄氷本舗 五郎丸屋」が作るお菓子「薄氷」。富山特産の新大正米を使って作った薄い煎餅に、阿波特産の高級和三盆糖を薄く塗り重ねて仕上げた干菓子です。藩政時代には加賀藩主から幕府にも献上され、明治以降には…

笹屋伊織 どら焼 皿のせ取り寄せたい

毎月3日間だけ販売の特別な和菓子!笹屋伊織の「どら焼」【京都府】

毎月3日間だけ販売されるという、特別などら焼きをご存知でしょうか。しかも見た目は、一般的に知られているような円盤形ではなく、円柱状。今回は、江戸時代から長く愛される、他にはないどら焼きをご紹介します。 笹屋伊織の「どら焼…

贈りたい

高級感溢れる!しっとり食感のはちみつカステラ/広報女子がおすすめ♪喜ばれる手土産 vol.3

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこで今回は、株式会社キッズラインでマーケティングマネージャー・広報を担当されている藤井聖子さんに、相手が喜んでくれる、とっておきの手土産…

秋色最中の母の日取り寄せたい

母の日のプレゼントにおすすめ♪ハートの焼印がかわいい小さな三色最中/あんこ菓子のプロが推薦! vol.2

そろそろ母の日が近づいてきました。毎年、何を贈ればいいかと悩みますよね。定番のカーネーションも良いですが、今年はいつもと違ったものを贈って、普段なかなか面と向かっては言えない感謝の気持ちを伝えてみるのはいかがでしょうか。…

金鍔(きんつば)取り寄せたい

江戸菓子の老舗「榮太樓總本鋪」に伝わる、正真正銘の「金鍔(きんつば)」とは?/老舗の定番スイーツ vol.01

日本には数多くの「老舗」と呼ばれるお店があります。そんな老舗には必ずと言っていいほど長く愛され続ける「定番」の商品があります。老舗の定番を知れば、そのお店が長く続く理由や本物の美味しさを知ることができます。 そんな「老舗…

五季取り寄せたい

羊羹×発酵素材のカラフルな新感覚和菓子!/スイーツ芸人おすすめのサプライズスイーツ vol.1

よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっとうれしかったりしませんか。そんな「サプライズスイーツ…

里長閑 断面取り寄せたい

花咲く春を味わえる恵那川上屋の栗きんとん「里長閑」/あんこ菓子のプロが推薦! vol.1

全国各地で桜が満開となりましたね。ゆっくり花を愛でるのも良いですし、みんなでわいわい盛り上がるのも楽しい、とても心躍る季節です。今回は、そんな春にぴったりな和菓子、恵那川上屋の春限定の「里長閑(さとのどか)」をご紹介しま…