香川県・高松市のタルト専門店が作った、手のひらに乗るサイズのチーズタルト「チーズな時間(とき)」は、三通りの食べ方で、とっておきのティータイムが過ごせるスイーツです。
冷凍庫から出してすぐに食べると、サクサク感がやみつきになるアイスチーズタルト。冷蔵庫で完全に解凍すれば、タルトはしっとり、チーズがトロッととろけるような食感。そして、冷凍状態のまま電子レンジで15~20秒ほど温めれば、外はザクザク、中はチーズフォンデュのように濃厚でとろとろなホットスイーツに!
表面には美味しそうな焼き色。ベルギー産クリームチーズを使用した、濃厚ながら重すぎず、ふわっと軽い口当たりがたまりません。そしてタルトの専門店だけあって、タルトの美味しさは折り紙つき!サックリした生地は、濃厚なクリームチーズとの相性が抜群です。個包装だから食べる分だけ解凍でき、お配り用のプチギフトにも便利。個包装も外箱も、可愛い水玉模様です!
夕飯の後食べてみたのですが、大きさがまずちょうどいいです。小分けに包装されているので分けやすいですし、食べてみた瞬間のザクザク感と中のとろっとした感じがたまらなかったです。チーズケーキ自体の味も濃厚で酸味も丁度よくすぐに虜になりました。2日目はお店のお勧めしていた食べ方で冷凍されていたものをレンジで15秒温めてから食べてみたのですがまたこれが絶品でした!!(BAMさん)
まずは冷凍そのままでパクリ。カチカチと思いきや案外フワッ&しっとりしていて、力を入れなくてもかじる事が出来ます。食感がとても良いです。次は電子レンジでチンのホットバージョン。フォンダンショコラのように中からトロトロのチーズソースが!!こんなの初めて!チーズムースみたいなフワフワのソースはあっさりしていて美味しいです。アイスとホット、食べた時とイメージがガラッと変わって面白いです。(Umimotoraさん)