京都の老舗料亭が作る、まるで和菓子のような極上アイスクリーム

美濃吉アイス 6個入(3種・各2個)

300年続く京都の老舗料亭「美濃吉」による、まるで和菓子のようなアイスクリームセットです。“京薬膳”の技を駆使してカロリー控えめなのに美味しく、京懐石のデザートに合う逸品に仕上げています。

お味は3種類。西京味噌と和歌山県産の最高級山椒を使ったオリジナルの「白味噌山椒」。隠し味に白餡を入れることで、味噌と山椒の辛みを和らげており、後引く美味しさです。「しょうが飴」は、徳島県産のしょうがジャムを使用し、京の冷やし飴をイメージした逸品です。「小倉八ツ橋」は、直火銅釜でゆっくり丁寧に炊き上げた国内最高級の北海道小豆とニッキを使い、香り高い八ツ橋風味が楽しめます♪

どれもこれも文句なくお味は一品、パッケージもシンプルで美しいので、大切な方への贈り物にもおすすめです。

京懐石で有名な「美濃吉」さんのつくられたアイスクリームということと、和テイストということで、ワクワクと到着をまっていました。テイストは3種。原材料を見ても素材の一つ一つにこだわりが感じます。大人ののアイスリーム。和三盆糖を使われているので、甘いんだけど、さっぱりと後味もとてもいい。贈答にも喜ばれそうです。(こもすけさん)

繊細な京料理を表現したお味の和風アイス。そのどれもが、さっぱりと後味よくいただけ、やさしい甘みがおいしさの余韻を残します。しょうが飴が特に気に入りました。しょうがのぴりっとした辛みがあとをひきますが、それがまた、心地よいおいしさです。もう一度食べたくなるアイス、カロリー控えめで、何度でも食べたくなるアイス。 とても魅力的なアイスです♪(nanaさん)

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ABOUTこの記事をかいた人

モリユリ

作ること、食べること、とにかく美味しいものが大好きな一児の母。子どもができてからますます食に興味を持つように。田舎暮らしを生かし、ここ最近はお米作りを手伝ったりも。ここぞ!という時には「やはりお取り寄せ!」と思っている。