「おいしいマルシェ」編集部が、これまで食べたものやそのまわりのモノの中から、お気に入りをご紹介する「編集部のお気に入り」。第一回目は、ワタクシ、ゆうが、あの老舗の新しいおいしいものをご紹介します。
老舗の和の味わいがぎっしりつまったコッペパン
東京はとてもパン屋さんが本当に多いですよね。いわゆるチェーン店のような大きなお店から、小さくてもこだわりのあるお店までいろいろあって、どのお店もおいしい。お店に行けば目移りすることも多くて、優柔不断な私の場合、お店でうんうん唸ることもしばしば。
ただ、初めて行くお店ではできるだけスタンダードなパンや、そのお店のイチオシを買うことが多いです。やっぱりそうしたパンの方が、そのお店の実力みたいなものがわかるし、何よりそういうパンが好みなのです。
ベーシックなパンの中でも、代表の一つと言えるのが「コッペパン」。最近は専門店も増えてきていますが、お気に入りのお店のひとつが、新宿NEWoMan内にある「TORAYA CAFE・AN STAND」。ここでは、TORAYA特製のあんペースト（こしあん）とクリームチーズをコッペパンにたっぷり挟んだ「あんコッペ」をいただくことができます。
もっちりしたパンにはさまれた、濃厚でねっとりしたあんペーストとクリームチーズのほどよい酸味のバランスが絶妙で、あっという間に食べきってしまいます。小ぶりながら、満足度がとても高い一品です。
テイクアウト時にあたためてもらおう
TORAYA CAFEは4店鋪（2016年8月現在）ありますが、「あんコッペ」が食べられるのはここだけ。店内でも食べることができますが、あまり知られていないのが、テイクアウトでもあたためてくれること。あたためずにそのまま食べてもおいしいのですが、あたためるとコッペパンの香ばしい匂いが立ち込め、よりいっそう幸せな気分になります。
そんな香りをかいでいると、すぐに食べたくなってしまいますよね。そんな方は、「TORAYA CAFE・AN STAND」の向かいに小さなテラスのような空間があるので、買ってそこで食べるのがオススメです。
★TORAYA CAFE・AN STAND
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2階
https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/shops/shinjuku/
営業時間：9:00～22:00（ラストオーダー21:30)
定休日：無休
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