ドレッシングで変わる!サラダ専門店も顔負けの「ごちそうサラダ」をおうちで楽しもう♪

世界中で健康や美容への意識が高まっている近年。東京を中心にサラダ専門店が続々とオープンし、ヘルシーで栄養たっぷりのサラダをメインディッシュにしている人が増えています。

そんなサラダ専門店で食べるようなオシャレでおいしい「ごちそうサラダ」を自宅でも楽しめたら嬉しいですよね!今回は、かけるだけでいつものサラダがごちそうになる、とっておきのドレッシングをご紹介します。

そのままでも食べたい!毎日つかえる酵素ドレッシング


ベストお取り寄せ大賞2017で総合大賞を受賞した「酵素ドレッシング3本セット」。一般のお店ではなかなか出会えない非加熱製法のドレッシングなので、酵素が活きているのも嬉しいポイントです。原料の60%以上が、生の有機たまねぎで出来ているので、玉ねぎの自然な甘味を楽しめます。サラダにはもちろん、お肉やパスタなどのお料理とも相性抜群。化学調味料や保存料は一切使っていないので安心していただけます。

たまねぎの甘味がぎゅっ!表参道「東京ライス」の自家製ドレッシング


表参道にある大人のお子様ランチ専門店「東京ライス」の自家製ドレッシング。お店でいただくサラダの味を自宅で再現できます。生のたまねぎと、じっくり弱火でソテーしたたまねぎを使用したこだわりのドレッシングは、食べるとたまねぎの甘みが広がります。生のサラダだけではなく、肉料理、魚料理など何でも合います。パッケージもオシャレなので、手土産としてもオススメです。

野菜の美味しさがアップ!やみつきの濃厚バーニャカウダソース


かにみそを贅沢に使ったリッチなバーニャカウダソース。バーニャカウダとして楽しむのはもちろんですが、温野菜と絡めたり、トーストにつけたり、パスタと和えたり、万能ソースとして幅広く活用できます。境港産紅ズワイガニのかにみそを使用しているので、濃厚な蟹の旨味をたっぷり味わえます。ソースを温めれば、香り豊かに広がります。野菜をモリモリ食べたくなる美味しさです。

国産にんじんがたっぷり♪風味&食感豊かな贅沢ドレッシング


すりおろした国産にんじんがたっぷり入った贅沢ドレッシング。にんじんが苦手な方でも独特の匂いがないので美味しくいただけます。コクがありながらも、リンゴ酢のまろやかな酸味とほのかな出汁が効いていて、さっぱりな味わい。サラダのドレッシングだけではなく、お酢や漬けだれなど調味料代わりとしても活用できる万能ドレッシングです。

野菜のおいしさ倍増!仕入れからこだわった万能調味料


しゃぶしゃぶや餃子など、様々なお料理に使える万能たれ「味禅 4本セット」。「農家の顔が見える距離で作る」をモットーに、厳選した国産野菜にこだわりつくられています。中でも「梨味禅200」は、千葉県市川市特産の梨を使用し、サラダのおいしさをひきたてる味わいです。梨の旨味と甘味があるので、化学調味料や人工甘味料なども一切使用していません。素材の美味しさと健康にこだわっているので、お料理好きの方やご家庭へのギフトにぴったりです。

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かな(おいしいマルシェ編集部)

フードコーディネーター。趣味は、おいしいものを食べること、お料理をすること。四六時中「食」のことを考えている食いしん坊女子です。そんな食への情熱を活かして、お取り寄せ商品の魅力を発信していきます。