こだわりが満載。シンプルで飽きのこないプリンの食べ比べセット

「かため」「なめらか」の2つから食感を選べる、プリンの食べ比べセットです。牛乳、卵、砂糖のみで作られるシンプルなプリンは、プロの技が光る1品。別添えのソースを、ノーマル、ビター、スイート、バニラ、ラム、ブランデーなど多彩な12種類から8種類選べます。

しっかりとした弾力がある「かため」は、卵の風味が引き立つ味わいです。口の中で溶ける「なめらか」は、牛乳の旨味とコクがたっぷり。素材が引き立つ味わいの秘訣は厳選された素材です。富士山の麓の牧場で育てている牛の生乳、甘味とコクのある有精卵「さがみっこ」などを使用。プリンに合わせて牛乳も卵も種類を変えるなど、絶妙な組み合わせでプリンが作られているのです。

ソースが別添えになっているので、プリンの味わいをそのまま楽しめるほか、甘味やフレーバーを好みで選択できますよ。贈り物にもおすすめのプリンセットです。

プリンがシンプルなのでどんなソースもあいました。私のお気に入りはラムカラメルとバニラカラメルです。ラム酒の香りがとても良く大人な味です。バニラの香りも良くしつこくない甘さで美味しかったです。一緒に同封してあるリーフレットを覗いてみると食材のこだわり、プリンへの思いが伝わりとても感銘を受けました。また食べてみたいです。（しーちゃんさん）

「かため」はレアチーズケーキを少し固くしたような食感です。昔ながらの素朴なプリンという印象を受けました。かたさゆえ、シロップが混ざりすぎないところもプリンとシロップを両方しっかり味わえる感じがしました。「なめらか」はトロトロとした食感で、シロップをミックスすることで一体感のある味わいになりました。柔らかさゆえか、かためより甘さも感じました。（もにやさん）

真・プリン2種食べ比べセット4個入り／プリン研究所