北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、食い倒れの街や歴史的な観光スポットが集まる近畿エリアのご当地グルメをご紹介。魅了溢れる人気の逸品を食べ尽くしましょう!
【滋賀県】とろ生食感!近江牛の旨味がギュッと詰まったローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用したローストビーフ。希少部位である「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと「赤身(モモ)」の2種類を楽しめる食べ比べセットです。近江牛専門店の目利きにより、1頭買いをしているからこそ味わえる貴重な逸品。上質な脂の甘みと、近江牛本来の旨味を堪能していただけます。
【京都府】手間暇かけた老舗の逸品、京都伝統の西京漬け
西京漬けの老舗店で人気の詰め合わせセット。脂乗り抜群でジューシーな「銀だら」をはじめ、バリエーション豊富な3種の魚を楽しめます。丁寧に切り分けた魚を、たっぷりの味噌床で二昼夜以上じっくり漬け込んでいるので、魚の中までしっかりと味が染み込んだ本格的な西京漬けを味わえます。
【大阪府】大阪名店の味!ふっくらジューシー手作り豚まん
大阪難波で愛され続ける手作り豚まん。大阪の中華料理店「蓬莱本館」が創業当時より代々伝わる製法でひとつひとつ作っています。ふわっふわっの生地を食べると、ジューシーな豚肉の旨味や玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がります。どこか懐かしい味わいで、大阪のお土産としても人気です。
【兵庫県】話題沸騰ご当地グルメ!やみつきの味噌だれ餃子
神戸発のご当地グルメとして人気の「味噌だれ餃子」。秘伝の特製味噌だれは、濃厚なコクと香り、まろやかな甘味が特徴です。パリパリ、もちもちの餃子の皮から溢れる肉汁は、味噌だれと相性抜群。味噌の旨味が餃子を引き締め、やみつきの美味しさです。メディアでも多数紹介された餃子専門店の味を自宅で楽しめます。
【和歌山県】フルーティで甘味たっぷり♪紀州の完熟梅干し
紀州の自社農園で丁寧につくられた完熟梅干し。柔らかい肉質からは酸味を抑えながらも、梅の旨味がしっかり広がります。上質な蜂蜜を使用することで、フルーティーで上品な味わいに仕上げています。甘めの梅干しや塩分控えめな梅干しがお好みの方にオススメです。
【奈良県】創業160余年の伝統の技!繊細で上品な三輪そうめん
素麺発祥の地で代々受け継がれる「三輪そうめん」。熟練のそうめん師が手延べ製法で一筋一筋丁寧に作っています。通常の麺よりも細麺で、つるっと軽やかな喉越しが楽しめます。風味豊かな麺つゆは上品な味わい。専用の木箱入りで、大切な方への贈り物としてもオススメです。
【三重県】だしの効いた甘めのタレがやみつき!極太麺の伊勢うどん
三重県産の小麦を100%使用した極太麺と、伊勢うどんのタレがついたセット。茹でた麺にタレをかけるだけで、本場の伊勢うどんを味わえます。伊勢うどんの特徴でもある極太麺は、ツルっとのど越しが良く、もちもち食感。出汁の効いたちょっぴり甘めの黒いタレを麺に絡めることで、風味豊かなうどんを味わえます。