1日5個限定! 大人気フレンチ店「Sincere」の若きホープが作るバスクチーズケーキ/チーズのプロのおすすめのチーズスイーツ vol.22
東京、千駄ヶ谷の予約の取れない大人気フレンチ、Sincere(シンシア)さん。一度は食べに行きたいと思っている憧れのお店が、バスクチーズケーキを1日5個限定で販売し始めたと聞きつけ、早速おとりよせしてみたところ、私の中の…
東京、千駄ヶ谷の予約の取れない大人気フレンチ、Sincere(シンシア)さん。一度は食べに行きたいと思っている憧れのお店が、バスクチーズケーキを1日5個限定で販売し始めたと聞きつけ、早速おとりよせしてみたところ、私の中の…
見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第36回目は、スクエア型がスタイリッシュなチョコレートです。 3層が美しいキューブ型のチョコレート BRANCHÉ…
1975年代官山に創業の「シェリュイ」。まだパリの味が世に知られていない頃から、いち早くパリの味、フランスの伝統菓子などを作り、世代を超えて愛され続けられるお店です。 伝統的な製法を大切に、クラシカルでありながらモダンな…
よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。「サプライズスイーツ」をご紹…
世の中チーズケーキは沢山ありますが、人にプレゼントしたくなるものって、なかなか見つからないもの。 味はもちろん、箱を開けた時に、わぁっ!と歓声が上がるようなルックス、程良いサイズ、持ち運びしやすい形、それでいて気負いの無…
手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る現役広報の方に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、株式会社hananeで広報を担…
たくさんのクッキーがぎっしり詰まったクッキー缶。プレゼントされると、心ときめくものですね。 今回は、フランスの有名ショコラトリーが手がける、話題のクッキー缶をご紹介します。チョコレート愛好家の間で人気が高い、フランスのシ…
大好きなのに、なかなか自宅じゃ作らないものってありません? 私自身、お料理は結構好きなほうで、わりとマメなほうだと思うんですが、やっぱり自宅じゃ作らないものがあり、ラザニアがそのひとつ。 もちろん、それにはそれなりの理由…
長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第32回は、王貞治さん出演の「お菓子のホームラン王」というテレビCMで一世を風靡した「ナボナ」をご紹介します。東急線利用者にはなじみ深い、自由が丘生まれのお菓子です。 自由が丘発、…
最近注目を集めているヴィーガンスイーツ。卵・牛乳・バターなどお菓子の生命線ともいえる動物性食材を使わないのでヘルシーで、特に健康志向の方に人気があります。 でも、正直なところ「心から本当に美味しい!」と思うヴィーガンスイ…